Street Food Yunani: Pilihan Lezat yang Wajib Dicoba

Yunani bukan hanya dikenal karena sejarah dan arsitekturnya yang megah, tetapi juga karena kuliner yang menggugah selera. Menurut website lachaniaplatanostaverna, street food khas Yunani menawarkan cita rasa autentik yang memadukan rempah-rempah khas Mediterania dengan bahan-bahan segar.

Berikut adalah beberapa rekomendasi street food Yunani yang wajib dicoba untuk Anda yang ingin merasakan kelezatan kuliner negeri para dewa. Yuk langsung disimak!

Souvlaki

Souvlaki adalah salah satu makanan jalanan paling populer di Yunani. Hidangan ini terdiri dari daging yang ditusuk dan dipanggang, biasanya ayam, babi, atau domba.

Souvlaki biasanya disajikan dengan roti pita, kentang goreng, sayuran segar seperti tomat dan bawang, serta saus tzatziki. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Gyros

Gyros sering dianggap sebagai saudara dekat dari souvlaki, tetapi dengan perbedaan utama pada cara penyajiannya. Daging untuk gyros dimasak menggunakan alat pemutar vertikal hingga bagian luarnya menjadi renyah.

Potongan daging ini kemudian disajikan dalam roti pita bersama kentang goreng, sayuran, dan saus. Gyros adalah pilihan sempurna untuk makanan cepat saji yang tetap memanjakan lidah.

Loukoumades

Loukoumades adalah camilan manis yang menyerupai donat mini. Bola-bola adonan ini digoreng hingga berwarna keemasan, lalu disiram dengan madu, taburan kayu manis, dan kacang cincang.

Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam menjadikan loukoumades sebagai kudapan yang sempurna untuk pencinta makanan manis.

Tiropita

Tiropita adalah pai keju tradisional Yunani yang terbuat dari lapisan filo pastry yang renyah dan isian keju feta yang gurih. Hidangan ini biasanya berbentuk segitiga kecil sehingga mudah dibawa dan dimakan di perjalanan.

Kombinasi tekstur renyah dan rasa keju yang kaya membuat tiropita menjadi camilan yang sangat memuaskan.

Koulouri

Koulouri adalah roti berbentuk lingkaran yang biasanya ditaburi biji wijen. Street food ini sangat populer di pagi hari sebagai sarapan cepat.

Koulouri memiliki tekstur yang lembut di dalam dan sedikit renyah di luar, dengan rasa yang sederhana namun memikat. Anda dapat menikmatinya polos atau dengan tambahan selai dan keju.

Spanakopita

Spanakopita adalah pai bayam yang sangat ikonik di Yunani. Hidangan ini terdiri dari lapisan filo pastry yang renyah dengan isian bayam, keju feta, dan bumbu-bumbu khas.

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang berlapis membuat spanakopita cocok dinikmati kapan saja.

Bougatsa

Bougatsa adalah pastry khas Yunani yang memiliki beragam isian, seperti krim custard manis, keju, atau daging cincang. Bougatsa sering dinikmati saat sarapan atau sebagai camilan sore hari.

Dengan taburan gula bubuk dan kayu manis di atasnya, makanan ini menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang sempurna.

Penutup

Street food khas Yunani tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan pengalaman budaya yang tak terlupakan. Dari camilan manis hingga makanan gurih, ada banyak pilihan yang bisa Anda coba.

Jadi, jika Anda memiliki kesempatan untuk mengunjungi Yunani, pastikan untuk mencicipi kelezatan street food-nya yang autentik dan menggoda selera.

Jika ingin mengetahui lebih banyak rekomendasi kuliner lezat di Yunani, silakan kunjungi website lachaniaplatanostaverna.com. Selamat berwisata kuliner!