Jenis-Jenis Bahan Alat Masak yang Tidak Membahayakan Kesehatan
Tidak hanya bahan masakan, namun bahan dari peralatan masa pun juga bisa berpengaruh pada kesehatan. Sangat penting bagi kita memilih alat masak yang aman, mengingat peralatan ini bersentuhan langsung dengan makanan setiap hari dalam waktu yang lama.
Berikut ini beberapa jenis bahan peralatan masak yang tidak berbahaya bagi kesehatan. Simak ulasannya sampai selesai, ya!
Titanium
Alat masak yang terbuat dari titanium biasanya terasa ringan dan tahan lama. Bahan ini tidak mengeluarkan zat kimia yang berbahaya. Peralatan dari bahan titanium memiliki karakteristik anti gores, anti lengket, dan anti pecah.
Saat ini, banyak pabrik alat masak yang melapisi titanium dengan bahan aluminium yang cepat panas atau keramik yang lebih tahan lama dari aluminium.
Aluminium
Bahan ini cukup terkenal di kalangan masyarakat sebagai bahan untuk berbagai macam peralatan dapur. Aluminium mempunyai beberapa karakteristik seperti ringan, tidak cepat dingin, cepat panas, dan harganya murah.
Alumunium tidak melepaskan zat kimia yang berbahaya ketika kita panaskan. Oleh karena itu, bahan ini cukup aman untuk proses memasak.
Anodized Aluminium
Bahan yang satu ini merupakan alumiunium yang terlapisi dengan pewarna dan bahan khusus. Bahan tambahan tersebut berguna untuk mengatasi beberapa kelemahan peralatan aluminium pada umumnya.
Anodized aluminium memang lebih mudah untuk kita bersihkan dan tidak mudah lengket seperti aluminium biasa. Selain itu, bahan ini tidak menyisakan kerak maupun partikel aluminium. Apabila ingin memiliki alat masak dari bahan aluminium, maka anodized aluminium merupakan solusi yang tepat.
Keramik
Bahan keramik adalah salah satu bahan yang aman dan sehat. Tenang saja, tidak akan ada unsur logam yang terlarut dalam masakan saat menggunakan peralatan masak dari keramik. Alat masak berbahan keramik sangat cocok untuk kita yang ingin memasak dengan haya slow cooking.
Alat masak berbasis keramik memiliki karakter anti lengket dan anti gores. Jangan lupa, pilihlah alat masak keramik dengan tanda PFA-free, PFOA-free, dan cadmium-free agar kita terhindar dari zat yang berbahaya.
Alat masak yang aman dan sehat untuk keluarga bisa kita dapatkan dari Ravelle. Ravelle siap membantu kita yang sedang mencari peralatan masak dengan harga yang ramah di kantong.
Ravelle menawarkan banyak produk, mulai dari frying pan hingga panci listrik dengan desain elegan dan bahan yang aman bagi kesehatan. Tunggu apalagi? Segera kunjungi ravelle.co.id dan dapatkan alat masak sesuai kebutuhanmu.